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之前已經寫過一篇和民的食記了

2010.10.12✪ 宜蘭居食屋和民｛1｝✪

內容大同小異~因為我們都一樣點了豪華二人餐

只是裡面有些菜色可以選擇不太一樣

而且豪華二人餐有鮭魚呀~~~

來和民完全就是衝著鮭魚生魚片來的~

想到那一片片橘白相間的鮭魚實在是口水都流下來

到底我們有多愛鮭魚咧？！~~

這是在爭鮮迴轉壽司集到的鮭魚公仔~清水福鮭(高約18cm)

並不是為了收集而收集~而是看到頭上那片鮭魚就想要帶回家每天看那樣~~

還有另外二隻公仔~竹莢丸子、玉子太郎~~都是為了吃鮭魚換來的~呵

頭、手、腳都可以轉動~還滿精緻的

下次有寫爭鮮食記的話再來把公仔一次介紹~~但是去爭鮮吃壽司我都沒拍過就是了(好懶的拍~~)

清水福鮭很可愛吧！頭上的刺身看起來也很好吃吧！

愛吃鮭魚的同好應該可以了解~~哈！









ok！廢話太多~~

先上來的和民沙拉~還是一樣好吃

搭上芝麻醬汁更香了

還有最愛的鮭魚刺身~~

香脆炸雞是無骨的~加上檸檬汁解油膩

香氣十足~











上次點的是相撲鍋~

這次點的是壽喜鍋~

就是一般壽喜鍋的味道沒有什麼特別

相撲鍋偏酸一點比較不會像壽喜鍋吃多會覺得鹹

不需要再淋上醬汁

直接煮蔬菜會出水~像第二張照片那樣

蛋可以直接煮也可以拿來沾附肉片

烏龍麵等剩下的鍋底再來下鍋煮

用剩下的鍋底來煮會更甜













炸豆腐明太子起司燒~

看起來好好吃~對於愛起司的人有了起司什麼都對味呀！

不過吃到最後有點鹹就是了~

鐵板嫩煮豬里肌~

下面是一層沒有全熟的蔥蛋舖底

上面是切片的炸豬里肌片

這道口感偏溼~然後吃到最後也是覺得有點鹹















什錦鍋燒飯~

上次點的是牡犡鍋燒飯

這次看到圖示上面有舖鮭魚片當然就不用考慮就是什錦鍋燒飯啦！

忘記打開蓋子照一張照片~~就用官網的照片頂替囉！

因為從上桌到完成要悶煮上30分鐘~過程中不能打開

所以就很乖的不敢打開那樣~~

其實一開始煮還沒熱打開也無所謂吧！只顧吃就忘了~~

附的蔥、明太子是煮熟之後再加下去拌

哇~~比上次的牡犡鍋燒飯還讚~

因為吃到粒粒分明會爆開的明太子很有口感呀~~


跟上次一樣的和風牛小排~~附上酸甜的紅酒醬汁

不用沾醬直接吃可以吃出香甜

再加上中間解膩的蘿蔔泥~














這次點的飲料是~之前沒有的珍珠奶茶、熱烏龍茶

用這杯子裝還真不像是烏龍茶

珍珠奶茶還真大杯~~大概有半隻手臂長了

還不錯喝~~










這次來吃~其中的壽喜鍋、起司燒、鐵板豬里肌

這三道一起吃下來會覺得有點鹹~~

由其是壽喜鍋~~如果是點相撲鍋的話

應該就會好一點~~

豪華雙人套餐~吃了二次口味都差不多試過了~~

下次再來用單點的~~試試看其他餐點








宜蘭新月．居食屋和民

全年無休 11:00AM〜22:00(週日〜週四) 11:00AM〜22:30PM (週五，週六，假日前一日)

宜蘭市民權路二段38巷6號
新月廣場4樓

(03)936-5885

http://www.watami.com.tw/