close
這家是以傳統早期製冰的"阿摩尼亞製冰法"來製做﹏
有別於現在的冷媒製冰
剉冰配料也都是用燒柴火的大爐灶來煮
龐大的製冰機也占去店面幾乎一半的空間
所以可以一邊吃冰、一邊觀看製冰過程
是當地五十年以上碩果僅存的老冰店﹏
而清冰是用甘蔗汁來做的﹏有點像是甘蔗冰沙
也不同於一般剉冰店是清冰淋糖水
吃起來解渴解熱﹏
甘蔗冰的甜度也很清甜
牆上的留言板是用吃冰用的木匙寫的﹏挺有趣的
可以去體驗一下古早味也是不錯的選擇﹏
芋頭+鳳梨
仙草+白木耳
店家情報：
地址：花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號
服務時間：08：00～21：00
公休時間：12月～3月
交通資訊：搭火車者，於壽豐站下車；出火車站後右轉。
開車者沿台9號省道至壽豐火車站附近，彎進壽豐路。
全站熱搜
留言列表
